Dragon

Dragon is een heerlijke, exotische vrucht die een unieke smaak heeft. Het is een populaire ingrediënt in veel Aziatische gerechten. In dit recept maken we een heerlijke dragon salade met een frisse, zoete smaak. Het is een perfecte maaltijd voor een warme zomerdag.

Ingrediënten:

– 2 rijpe dragonvruchten

– 1 komkommer

– 1 rode paprika

– 1/2 kopje gehakte pinda’s

– 1/4 kopje gehakte koriander

– 2 eetlepels olijfolie

– 2 eetlepels limoensap

– 1 theelepel honing

– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Schil de dragonvruchten en snijd ze in kleine stukjes.

2. Schil de komkommer en snijd deze in kleine stukjes.

3. Snijd de paprika in kleine stukjes.

4. Meng de dragon, komkommer, paprika, pinda’s en koriander in een kom.

5. Voeg de olijfolie, limoensap, honing, zout en peper toe en meng alles goed.

6. Serveer de salade direct of laat deze een paar uur in de koelkast staan om de smaken te laten intrekken.

Eet smakelijk!

Dragon

Geef een reactie

Schuiven naar boven