Curryworst is een heerlijk gerecht dat veel Nederlanders kennen. Het is een klassieker die al generaties lang wordt gegeten. Het is een eenvoudig gerecht dat je met weinig ingrediënten kunt maken. In dit recept leer je hoe je een heerlijke curryworst kunt maken.
Ingrediënten:
– 2 curryworsten
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 eetlepel kerriepoeder
– 1 eetlepel komijnpoeder
– 1 eetlepel kurkuma
– 1 theelepel chilipoeder
– 1 theelepel zout
– 2 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en voeg de ui en knoflook toe. Bak de ui en knoflook op middelhoog vuur totdat ze zacht zijn.
2. Voeg de kerriepoeder, komijnpoeder, kurkuma, chilipoeder en zout toe en roer goed.
3. Voeg de curryworsten toe en bak ze aan beide kanten goudbruin.
4. Serveer de curryworst met rijst of aardappelpuree.
Eet smakelijk!