Croutons zijn een heerlijke manier om je salade of soep een knapperige crunch te geven. Met deze eenvoudige stappen kun je thuis je eigen croutons maken.
Ingrediënten:
– 4 sneetjes oud brood
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel Italiaanse kruiden
– Zout en peper naar smaak
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Snijd het brood in kleine blokjes en leg ze op een bakplaat.
3. Sprenkel de olijfolie over de blokjes brood en meng goed.
4. Bestrooi de blokjes met knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, zout en peper.
5. Bak de croutons in de oven gedurende 10-15 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
6. Laat de croutons afkoelen en serveer ze bij je salade of soep.
Croutons