Cranberrysaus is een heerlijke, zoete saus die perfect past bij een kerstdiner. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Met slechts een paar ingrediënten kun je een heerlijke saus maken die je gasten zeker zullen waarderen. Hieronder volgt het recept voor cranberrysaus.
Ingrediënten:
– 2 kopjes cranberrysap
– 1/2 kopje suiker
– 1/4 kopje appelazijn
– 1/4 kopje water
– 1/4 theelepel kaneel
– 1/4 theelepel nootmuskaat
– 1/4 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Breng het cranberrysap, suiker, appelazijn, water, kaneel, nootmuskaat en zout in een kleine steelpan aan de kook.
2. Laat het mengsel op laag vuur koken tot het begint te dikken. Roer regelmatig om te voorkomen dat het aanbrandt.
3. Laat de saus afkoelen en giet het in een schaal.
4. Serveer de saus bij het kerstdiner.
Geniet van je cranberrysaus!