Cranberry saus is een heerlijke, zoete saus die perfect past bij een kerstdiner. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt. Je hebt slechts een paar ingrediënten nodig om deze saus te maken. Hieronder volgt het recept voor cranberry saus.
Ingrediënten:
– 2 kopjes cranberrysap
– 1/2 kopje suiker
– 1/4 kopje appelazijn
– 1/4 kopje koud water
– 1/4 theelepel kaneel
– 1/4 theelepel nootmuskaat
– 1/4 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Breng het cranberrysap, suiker, appelazijn, koud water, kaneel, nootmuskaat en zout in een kleine steelpan aan de kook.
2. Roer het mengsel regelmatig en laat het 5 minuten koken.
3. Verlaag het vuur en laat het nog 5 minuten koken.
4. Haal de pan van het vuur en laat de saus afkoelen.
5. Giet de saus in een schaal en serveer bij het kerstdiner.
Geniet van je cranberry saus!