Chocolate cookies zijn een heerlijke traktatie die iedereen kan maken. Ze zijn makkelijk te maken en zijn een perfecte snack voor elke gelegenheid. Met deze recept kun je heerlijke chocoladekoekjes maken die je familie en vrienden zeker zullen waarderen.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1/2 kopje boter, gesmolten
– 1 kopje suiker
– 1 ei
– 1 theelepel vanille-extract
– 1/2 kopje chocolade-chips
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
2. Meng in een grote kom de bloem, bakpoeder en zout.
3. In een andere kom, meng de gesmolten boter, suiker, ei en vanille-extract.
4. Voeg de droge ingrediënten toe aan de kom met de natte ingrediënten en meng tot een glad deeg.
5. Voeg de chocolade-chips toe en meng.
6. Maak kleine balletjes van het deeg en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
7. Bak de koekjes gedurende 10-12 minuten.
8. Laat de koekjes afkoelen en geniet ervan!