Chocolate chip cookies zijn een klassieker die iedereen kent en waar iedereen van houdt. Deze heerlijke koekjes zijn eenvoudig te maken en zijn een perfecte traktatie voor elke gelegenheid. Met deze recept kun je de perfecte chocolade chip koekjes maken.
Ingrediënten:
– 225 gram boter
– 225 gram bruine suiker
– 225 gram witte suiker
– 2 eieren
– 1 theelepel vanille extract
– 375 gram bloem
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel zout
– 200 gram chocolade chips
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
2. Klop de boter en suikers in een kom tot een luchtig mengsel.
3. Voeg de eieren en vanille extract toe en klop tot het goed gemengd is.
4. Voeg de bloem, bakpoeder en zout toe en meng tot een deeg.
5. Voeg de chocolade chips toe en meng goed.
6. Maak kleine balletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat.
7. Bak de koekjes in de oven gedurende 10-12 minuten.
8. Laat de koekjes afkoelen en geniet ervan!