Chocolademousse is een heerlijk en eenvoudig dessert dat iedereen kan maken. Het is een perfecte afsluiter van een maaltijd of een lekkere snack. Met deze recept kun je een heerlijke chocolademousse maken die je gasten zeker zullen waarderen.
Ingrediënten:
– 200 gram pure chocolade
– 4 eieren
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels koffie
– 2 eetlepels room
Bereidingswijze:
1. Smelt de chocolade au bain-marie.
2. Klop de eieren met de suiker tot een luchtige massa.
3. Voeg de koffie en de room toe aan de gesmolten chocolade en roer goed.
4. Voeg de eiermassa toe aan de chocolade en roer goed.
5. Verdeel de chocolademousse over 4 kommen en laat afkoelen.
6. Serveer de chocolademousse met wat vers fruit of slagroom.
Eet smakelijk!
Chocolademousse