Chicken Tonight Hawai is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een combinatie van kip, ananas, paprika en uien in een zoete en pittige saus. Het is een heerlijke maaltijd die je met je gezin kunt delen. Hier volgt het recept voor Chicken Tonight Hawai.
Ingrediënten:
– 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
– 1 ui, in dunne ringen gesneden
– 1 rode paprika, in blokjes gesneden
– 1 blikje ananasstukjes, uitgelekt
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels tomatenpuree
– 2 eetlepels honing
– 2 eetlepels sojasaus
– 1 theelepel gemalen komijn
– 1 theelepel gemalen kurkuma
– 1 theelepel gemalen chilipeper
– 1 theelepel gemalen gember
– 1 theelepel gemalen knoflook
– 1 theelepel gemalen koriander
– 1 theelepel gemalen kaneel
– 1 theelepel gemalen nootmuskaat
– 1 theelepel gemalen zwarte peper
– 1 theelepel zout
– 1 eetlepel citroensap
– 1 eetlepel fijngehakte peterselie
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak de kipblokjes aan beide kanten goudbruin.
3. Voeg de ui, paprika en ananas toe en bak nog een paar minuten mee.
4. Voeg de tomatenpuree, honing, sojasaus, komijn, kurkuma, chilipeper, gember, knoflook, koriander, kaneel, nootmuskaat, zwarte peper, zout en citroensap toe en roer goed door.
5. Breng het geheel aan de kook en laat het 5 minuten zachtjes koken.
6. Verdeel het kipmengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven.
7. Bak de Chicken Tonight Hawai in de oven in ongeveer 20 minuten gaar.
8. Garneer de Chicken Tonight Hawai met de fijngehakte peterselie en serveer direct.
Eet smakelijk!