Chia pudding is een heerlijk en gezond ontbijt of tussendoortje. Het is eenvoudig te maken en je kunt het aanpassen aan je eigen smaak. In dit recept gebruiken we kokosmelk, honing en vers fruit om een heerlijke, voedzame pudding te maken. Met deze ingrediënten kun je een heerlijke, voedzame chiapudding maken die je helemaal naar je eigen smaak kunt aanpassen.
Ingrediënten:
– 2 eetlepels chiazaad
– 1 kopje kokosmelk
– 1 eetlepel honing
– Vers fruit naar keuze
Bereidingswijze:
1. Doe de chiazaadjes in een kom en voeg de kokosmelk toe. Roer goed om te zorgen dat alle zaadjes bedekt zijn met de melk.
2. Voeg de honing toe en roer goed om te zorgen dat de honing goed verdeeld is.
3. Laat de pudding minstens een uur staan, zodat de chiazaadjes kunnen opzwellen.
4. Voeg het vers fruit toe en roer goed om te zorgen dat het fruit goed verdeeld is.
5. Serveer de chiapudding met vers fruit.
Eet smakelijk!