Cheesecake Oreo is een heerlijke traktatie die iedereen zal smullen. De combinatie van de romige cheesecake met de knapperige Oreo koekjes maakt deze taart een echte traktatie. Met deze stap-voor-stap gids kun je eenvoudig je eigen cheesecake Oreo maken.
Ingrediënten:
– 200 gram Oreo koekjes
– 75 gram boter
– 500 gram roomkaas
– 200 gram suiker
– 2 eieren
– 2 eetlepels bloem
– 2 eetlepels vanille extract
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Breek de Oreo koekjes in kleine stukjes en meng deze met de gesmolten boter.
3. Verdeel het mengsel over de bodem van een springvorm en druk het aan.
4. Klop de roomkaas, suiker, eieren, bloem en vanille extract in een kom tot een glad mengsel.
5. Giet het mengsel over de Oreo bodem en zet de taart in de oven.
6. Bak de taart gedurende 40 minuten.
7. Laat de taart afkoelen en serveer deze met wat slagroom.