Chai

Chai is een heerlijke, warme drank die al eeuwenlang wordt gedronken in India. Het is een kruidige, zoete drank die wordt gemaakt met melk, kruiden en specerijen. Het is een perfecte manier om je dag te beginnen of om je avond af te sluiten. Hieronder volgt een recept voor een heerlijke chai.

Ingredi├źnten:

– 2 kopjes melk

– 2 theezakjes zwarte thee

– 2 kardemompeulen

– 2 steranijs

– 2 kruidnagels

– 2 kaneelstokjes

– 2 kruidnagels

– 2 theelepels bruine suiker

– 2 theelepels honing

Bereidingswijze:

1. Breng de melk aan de kook in een steelpan.

2. Voeg de theezakjes, kardemom, steranijs, kruidnagels en kaneelstokjes toe.

3. Laat het mengsel 5 minuten zachtjes koken.

4. Voeg de suiker en honing toe en roer goed.

5. Laat het mengsel nog 5 minuten zachtjes koken.

6. Haal de pan van het vuur en giet de chai in kopjes.

7. Serveer de chai warm met wat extra suiker of honing naar smaak.

Geniet van je heerlijke chai!

Chai

Geef een reactie

Schuiven naar boven