Cake pops zijn een leuke en smakelijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Ze zijn een combinatie van cake en ijs, waardoor ze een heerlijke snack zijn die je met je vrienden en familie kunt delen. Met dit recept kun je zelf cake pops maken die je kunt versieren met allerlei leuke toppings.
Ingrediënten:
– 250 gram cakemix
– 2 eieren
– 125 ml melk
– 125 ml olie
– 1 pakje vanille-ijs
– Versieringen naar keuze (bijvoorbeeld sprinkles, chocoladesaus, gesmolten chocolade, etc.)
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de cakemix, eieren, melk en olie in een kom tot een glad beslag.
3. Vet een cakevorm in en giet het beslag erin. Bak de cake in de oven gedurende 25-30 minuten.
4. Laat de cake afkoelen.
5. Verkruimel de cake in een kom.
6. Voeg het ijs toe en meng het geheel goed door elkaar.
7. Maak kleine balletjes van het mengsel en plaats deze op een bakplaat.
8. Zet de bakplaat in de vriezer gedurende 15 minuten.
9. Haal de cake pops uit de vriezer en steek lollie-stokjes in de cake pops.
10. Dip de cake pops in de versieringen naar keuze.
11. Laat de cake pops afkoelen en serveer ze.