Cake met olie is een heerlijke, zachte cake die gemakkelijk te maken is. Het is een perfecte traktatie voor een verjaardag, een feestje of gewoon als een lekker tussendoortje. Met deze simpele stappen kun je een heerlijke cake met olie maken.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1 kopje suiker
– 1/2 kopje olie
– 2 eieren
– 1/2 kopje melk
– 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
2. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom.
3. Voeg de suiker, olie, eieren, melk en vanille-extract toe en mix tot een glad beslag.
4. Vet een cakevorm in met boter en giet het beslag erin.
5. Bak de cake in de oven gedurende 30-35 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
6. Laat de cake afkoelen en serveer.