Cake in a mug is een lekker en makkelijk recept om te maken. Het is een perfecte traktatie voor een koffiepauze of als je zin hebt in iets zoets. Met slechts een paar ingrediënten en een paar minuten kun je een heerlijke cake in een mok maken. Hier volgt het recept:
Ingrediënten:
– 4 eetlepels bloem
– 2 eetlepels suiker
– 1 eetlepel cacaopoeder
– 1/4 theelepel bakpoeder
– 1/4 theelepel zout
– 2 eetlepels olie
– 3 eetlepels melk
– 1/2 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze:
1. Meng de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout in een mok.
2. Voeg de olie, melk en vanille-extract toe en meng alles goed.
3. Zet de mok in de magnetron en verwarm het mengsel op hoge stand gedurende 1 minuut.
4. Haal de mok uit de magnetron en laat de cake afkoelen.
5. Serveer de cake in a mug met wat slagroom of ijs.
Eet smakelijk!