Burrito gehakt

Burrito gehakt is een heerlijke Mexicaanse maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een geweldige manier om een smakelijke maaltijd te maken met een minimum aan ingrediënten. Deze burrito gehakt is gevuld met gehakt, kruiden, uien, paprika’s en kaas. Het is een heerlijke maaltijd die je hele gezin zal waarderen.

Ingrediënten:

– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 1 rode paprika, in kleine stukjes
– 1 gele paprika, in kleine stukjes
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel chilipoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 blikje tomatenpuree
– 4 wraps
– 200 gram geraspte kaas

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Bak het gehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, paprika’s, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijnpoeder, chilipoeder, zout en peper toe en bak het gehakt gaar.

3. Voeg de tomatenpuree toe en roer goed door. Laat het gehaktmengsel nog 5 minuten zachtjes koken.

4. Verdeel het gehaktmengsel over de wraps en bestrooi met de geraspte kaas.

5. Rol de wraps op en leg ze in een ovenschaal.

6. Bak de burrito’s in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de kaas gesmolten is.

7. Serveer de burrito’s met een salade of guacamole.

Burrito gehakt

Geef een reactie

Schuiven naar boven