Hamburgers zijn een klassiek en lekker gerecht dat iedereen kan maken. Met deze recept kun je een heerlijke hamburger maken die je zeker zal smaken.
Ingrediënten:
– 500 gram rundergehakt
– 1 ei
– 1 ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 2 eetlepels olijfolie
– 4 hamburgerbroodjes
Bereidingswijze:
1. Meng het gehakt met het ei, de ui, knoflook, paprikapoeder, zout en peper. Kneed het geheel goed door elkaar.
2. Verdeel het gehaktmengsel in 4 gelijke porties en vorm er 4 platte burgers van.
3. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de burgers aan beide kanten goudbruin.
4. Verwarm de hamburgerbroodjes in de oven.
5. Beleg de broodjes met de burgers, eventueel met wat extra ingrediënten naar keuze.
6. Serveer de hamburgers met wat frietjes of salade.
Eet smakelijk!