Buffalo wings zijn een klassieke Amerikaanse snack die al jarenlang populair is. Ze zijn gemaakt van kippenvleugels die gekruid zijn met een heerlijke combinatie van kruiden en geserveerd met een pittige saus. Deze kippenvleugels zijn een geweldige snack voor een feestje of als bijgerecht bij een maaltijd. Hieronder volgt een recept voor heerlijke Buffalo Wings.
Ingrediënten:
– 2 pond kippenvleugels
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 theelepels knoflookpoeder
– 2 theelepels paprikapoeder
– 2 theelepels uienpoeder
– 2 theelepels komijnpoeder
– 2 theelepels zout
– 1/2 theelepel cayennepeper
– 1/2 kopje boter
– 1/2 kopje Frank’s RedHot-saus
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de kippenvleugels op een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie.
3. Meng alle kruiden in een kom en strooi het mengsel over de kippenvleugels.
4. Bak de kippenvleugels in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat ze gaar zijn.
5. Smelt de boter in een kleine pan en voeg de Frank’s RedHot-saus toe. Roer goed om te combineren.
6. Haal de kippenvleugels uit de oven en doe ze in een grote kom. Giet de saus over de kippenvleugels en meng goed.
7. Serveer de Buffalo Wings met wat extra saus en geniet ervan!