Broodje ei is een heerlijk en eenvoudig ontbijt dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een perfecte manier om je dag mee te beginnen. Met slechts een paar ingrediënten kun je een heerlijk broodje ei maken dat je kunt eten als ontbijt, lunch of snack. Hieronder volgt het recept voor een broodje ei.
Ingrediënten:
– 2 eieren
– 2 sneetjes brood
– 1 eetlepel boter
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Klop de eieren in een kom en voeg zout en peper naar smaak toe.
3. Giet de eieren in de pan en bak ze totdat ze gestold zijn.
4. Leg de eieren op een snee brood en bedek met de andere snee.
5. Serveer warm.
Eet smakelijk!
Broodje ei