Brood

Brood is een van de meest voorkomende ingrediënten in de keuken. Het is een basisvoedsel dat al eeuwenlang wordt gegeten. Het is een veelzijdig ingrediënt dat op verschillende manieren kan worden bereid. In dit recept leer je hoe je een heerlijk, vers brood kunt maken.

Ingrediënten:

– 500 gram bloem

– 2 theelepels zout

– 2 theelepels suiker

– 2 theelepels gist

– 2 eetlepels olie

– 300 ml lauw water

Bereidingswijze:

1. Meng de bloem, zout, suiker en gist in een kom.

2. Voeg de olie toe en meng het geheel goed.

3. Voeg het lauwe water toe en kneed het deeg tot het een soepel geheel is.

4. Laat het deeg ongeveer een uur rijzen.

5. Verdeel het deeg in twee gelijke delen en vorm er twee broodjes van.

6. Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat.

7. Bestrijk de broodjes met wat olie en bestrooi ze met wat zout.

8. Bak de broodjes in een oven van 200 graden Celsius gedurende 25 minuten.

9. Haal de broodjes uit de oven en laat ze afkoelen.

10. Geniet van je heerlijke, versgebakken brood!

Brood

Geef een reactie

Schuiven naar boven