Brood bakken in de oven is een eenvoudige manier om een heerlijk vers brood te maken. Met de juiste ingrediënten en een beetje geduld kun je een heerlijk, knapperig brood maken dat je helemaal zelf hebt gemaakt. Hieronder volgt een recept voor het maken van een heerlijk brood in de oven.
Ingrediënten:
– 500 gram bloem
– 2 theelepels zout
– 2 theelepels suiker
– 2 theelepels gist
– 2 eetlepels olijfolie
– 300 ml lauw water
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Doe de bloem, zout, suiker en gist in een kom en meng goed.
3. Voeg de olijfolie toe en meng goed.
4. Voeg het lauwe water toe en kneed het deeg tot het een soepel deeg is.
5. Laat het deeg 30 minuten rusten.
6. Kneed het deeg nogmaals en vorm er een brood van.
7. Leg het brood op een met bloem bestoven bakplaat.
8. Bestrijk het brood met wat olijfolie.
9. Bak het brood in de oven gedurende 30 minuten.
10. Haal het brood uit de oven en laat het afkoelen.
11. Geniet van je heerlijke, zelfgemaakte brood!