Broccoli ovenschotel

Broccoli ovenschotel is een heerlijk en gezond gerecht dat je gemakkelijk kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond, omdat het snel en eenvoudig te bereiden is. De ovenschotel bestaat uit broccoli, kaas, eieren en een kruidige saus. Het is een heerlijke combinatie van smaken en textuur die ervoor zorgt dat je het gerecht steeds opnieuw wilt maken. Hier volgt het recept voor deze heerlijke ovenschotel.

Ingredi├źnten:

– 500 gram broccoli

– 2 eieren

– 200 gram geraspte kaas

– 2 eetlepels olijfolie

– 1 eetlepel mosterd

– 1 eetlepel paprikapoeder

– 1 theelepel knoflookpoeder

– 1 theelepel zout

– 1 theelepel peper

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Kook de broccoli in een pan met kokend water gedurende 5 minuten. Giet af en laat afkoelen.

3. Klop de eieren in een kom en voeg de geraspte kaas, olijfolie, mosterd, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe. Roer goed door.

4. Voeg de afgekoelde broccoli toe aan de kom en meng alles goed.

5. Vet een ovenschaal in met olijfolie en giet het broccoli-eimengsel erin.

6. Bak de ovenschotel gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven.

7. Serveer de ovenschotel warm.

Broccoli ovenschotel

Geef een reactie

Schuiven naar boven