Bosbessentaart is een heerlijke, zoete taart die perfect is voor elke gelegenheid. Het is een eenvoudig recept dat je met gemak thuis kunt maken. De combinatie van de zoete bosbessen met de knapperige taartbodem maakt deze taart een echte traktatie. Deze taart is een geweldige manier om je gasten te verrassen met een heerlijke zoete lekkernij. Hieronder volgt het recept voor deze heerlijke bosbessentaart.
Ingrediënten:
– 250 gram bloem
– 125 gram boter
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels koud water
– 500 gram bosbessen
– 2 eetlepels maizena
– 2 eetlepels citroensap
– 100 gram poedersuiker
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, boter en suiker in een kom tot een kruimelig mengsel. Voeg het koude water toe en kneed het deeg tot een bal.
3. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak en bekleed hiermee een taartvorm.
4. Verdeel de bosbessen over de taartbodem en bestrooi met de maizena.
5. Bak de taart in de oven gedurende 25-30 minuten.
6. Laat de taart afkoelen en bestrijk de bovenkant met het citroensap.
7. Bestrooi de taart met de poedersuiker en serveer.