Bonensalade

Bonensalade is een heerlijke, gezonde salade die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een warme zomerdag, of als bijgerecht bij een barbecue. De bonensalade is eenvoudig te maken en kan worden aangepast aan je persoonlijke smaak. Hieronder volgt het recept voor bonensalade.

Ingredi├źnten:

– 2 blikken kidneybonen, uitgelekt
– 1 komkommer, in kleine blokjes gesneden
– 1 rode ui, fijngehakt
– 1 rode paprika, in kleine blokjes gesneden
– 1/2 kopje mayonaise
– 1/4 kopje witte azijn
– 1/4 kopje olijfolie
– 1 theelepel suiker
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper

Bereidingswijze:

1. Doe de kidneybonen, komkommer, ui en paprika in een grote kom.

2. Meng de mayonaise, azijn, olijfolie, suiker, zout en peper in een kleine kom. Roer goed door.

3. Giet de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar.

4. Laat de salade minstens een uur staan in de koelkast, zodat de smaken goed kunnen intrekken.

5. Serveer de bonensalade koud.

Eet smakelijk!

Bonensalade

Geef een reactie

Schuiven naar boven