Bleekselderij met kip is een heerlijk en gezond gerecht dat je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een perfecte combinatie van smaken en textuur, waardoor het een geweldige maaltijd is voor elke dag. In dit recept combineer je kip met bleekselderij, knoflook, ui, paprika en een paar kruiden om een heerlijke maaltijd te creëren. Dit gerecht is eenvoudig te maken en heerlijk om te eten.
Ingrediënten:
– 500 gram kipfilet
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 ui, gesnipperd
– 1 rode paprika, in blokjes
– 1 stengel bleekselderij, in dunne plakjes
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel tijm
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Snijd de kipfilet in blokjes en leg ze in een ovenschaal.
3. Voeg de knoflook, ui, paprika en bleekselderij toe aan de ovenschaal.
4. Voeg de olijfolie, paprikapoeder, oregano, tijm, zout en peper toe en meng alles goed door elkaar.
5. Zet de ovenschaal in de oven en bak de kip en groenten in ongeveer 20 minuten gaar.
6. Serveer de bleekselderij met kip met een salade of rijst.