Pannenkoeken zijn een heerlijk ontbijt, lunch of diner. Ze zijn makkelijk te maken en je kunt ze op verschillende manieren variëren. Hieronder volgt een recept voor basis pannenkoeken. Met dit recept kun je eenvoudig een heerlijke pannenkoek maken.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 2 eieren
– 1 kopje melk
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels boter
– 1 theelepel bakpoeder
– Snufje zout
Bereidingswijze:
1. Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.
2. Voeg de eieren, melk en boter toe en meng alles goed.
3. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.
4. Voeg een klein beetje boter toe aan de pan en giet een klein beetje van het beslag in de pan.
5. Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
6. Serveer de pannenkoeken met je favoriete toppings.
Eet smakelijk!