Baked oats is een heerlijk ontbijt dat je gemakkelijk kunt maken en dat je kunt variëren met verschillende ingrediënten. Het is een gezond en voedzaam ontbijt dat je kunt genieten als een warme maaltijd of als een koude snack. In dit recept maken we een heerlijke versie van baked oats met banaan en noten.
Ingrediënten:
– 2 banaan
– 2 eetlepels honing
– 2 eetlepels kokosolie
– 2 eetlepels noten (walnoten, amandelen, hazelnoten, etc.)
– 2 eetlepels havermout
– 2 eetlepels gedroogde cranberry’s
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de havermout, noten en cranberry’s in een kom.
3. Snij de banaan in plakjes en voeg deze toe aan de kom.
4. Voeg de honing en kokosolie toe en meng alles goed door elkaar.
5. Vet een ovenschaal in met wat kokosolie en verdeel het mengsel over de schaal.
6. Bak de oats in de oven gedurende 20-25 minuten.
7. Serveer de baked oats warm met wat extra honing en kokosolie.