Bakbananen zijn een heerlijk en gezond dessert dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een lekker en gezond alternatief voor gebakken ijs of andere zoete desserts. De ingrediënten die je nodig hebt zijn eenvoudig en je kunt er eindeloos mee variëren. In dit recept laten we je zien hoe je bakbananen kunt maken met een karamel-chocoladesaus.
Ingrediënten:
– 4 bananen
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels bruine suiker
– 2 eetlepels kokosolie
– 2 eetlepels cacaopoeder
– 2 eetlepels melk
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Schil de bananen en snijd ze in de lengte doormidden.
3. Smelt de boter in een kleine pan en voeg de bruine suiker toe. Roer tot de suiker is opgelost.
4. Voeg de kokosolie toe en roer tot het is opgelost.
5. Voeg het cacaopoeder toe en roer tot het is opgelost.
6. Voeg de melk toe en roer tot het is opgelost.
7. Leg de bananen in een ovenschaal en giet de karamel-chocoladesaus erover.
8. Bak de bananen in de oven gedurende 15-20 minuten.
9. Serveer de bakbananen met ijs of slagroom.