Avocado ei

Avocado ei is een heerlijke, gezonde maaltijd die je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een perfecte combinatie van smaken en voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Met deze simpele stappen kun je een heerlijke avocado ei maken.

Ingrediënten:

– 1 avocado
– 2 eieren
– 1 theelepel olijfolie
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Halveer de avocado en verwijder de pit.

3. Leg de avocadohelften op een ovenschaal en bak ze in de oven gedurende 10 minuten.

4. Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.

5. Klop de eieren in een kom en voeg zout en peper naar smaak toe.

6. Giet de eieren in de koekenpan en bak ze totdat ze gaar zijn.

7. Verdeel de gebakken eieren over de avocadohelften.

8. Serveer de avocado ei warm.

Avocado ei

Geef een reactie

Schuiven naar boven