Atkins wraps zijn een heerlijke en gezonde manier om je lunch of diner te maken. Ze zijn gemaakt van volkorenmeel en bevatten veel vezels en eiwitten. Ze zijn ook een geweldige manier om je favoriete ingrediënten te combineren in een gezonde maaltijd. In dit recept laten we je zien hoe je eenvoudig en snel een heerlijke Atkins wrap kunt maken.
Ingrediënten:
– 2 Atkins wraps
– 2 eetlepels olijfolie
– 1/2 kopje geraspte kaas
– 1/2 kopje gesneden ui
– 1/2 kopje gesneden paprika
– 1/2 kopje gesneden champignons
– 1/2 kopje gesneden tomaat
– 1/4 kopje geraspte kaas
– 1/4 kopje gesneden komkommer
– 1/4 kopje gesneden avocado
– 1/4 kopje gesneden koriander
– 1/4 kopje gesneden jalapeño
– 1/4 kopje gesneden olijven
– 1/4 kopje gesneden kip
– 1/4 kopje gesneden zalm
– 1/4 kopje gesneden tonijn
– 1/4 kopje gesneden garnalen
– 1/4 kopje gesneden krab
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Leg de Atkins wraps op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie.
3. Bestrooi de wraps met de geraspte kaas.
4. Voeg de ui, paprika, champignons, tomaat, komkommer, avocado, koriander, jalapeño, olijven, kip, zalm, tonijn en krab toe.
5. Bak de wraps in de oven gedurende 10-15 minuten, of totdat de kaas gesmolten is.
6. Serveer de wraps warm met een salade of andere bijgerechten.