Amandelkoekjes amandelmeel

Amandelkoekjes zijn een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze amandelkoekjes zijn gemaakt met amandelmeel, wat een heerlijke, zoete smaak geeft. Ze zijn perfect als tussendoortje of als dessert.

Ingredi├źnten:

– 2 kopjes amandelmeel

– 1/2 kopje kokosolie

– 1/2 kopje honing

– 1 ei

– 1 theelepel vanille-extract

– 1/2 theelepel bakpoeder

– 1/4 theelepel zout

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

2. Meng in een grote kom het amandelmeel, bakpoeder en zout.

3. Voeg de kokosolie, honing, ei en vanille-extract toe en meng tot een glad deeg.

4. Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 1/4 inch.

5. Gebruik een koekjesvorm om koekjes uit het deeg te snijden.

6. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.

7. Bak de koekjes in de oven gedurende 10-12 minuten, of tot ze goudbruin zijn.

8. Laat de koekjes afkoelen voordat je ze serveert.

Amandelkoekjes amandelmeel

Geef een reactie

Schuiven naar boven