Zeekool is een heerlijke, voedzame groente die een grote variëteit aan smaken en texturen biedt. Het is een geweldige manier om je maaltijd te verrijken met een knapperige, zilte smaak. In dit recept leer je hoe je zeekool kunt koken met een paar eenvoudige ingrediënten.
Ingrediënten:
– 500 gram zeekool
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
2. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui glazig is.
3. Voeg de zeekool toe en bak nog een paar minuten.
4. Voeg de paprikapoeder, zout en peper toe en roer goed om.
5. Laat de zeekool op middelhoog vuur koken tot deze gaar is, ongeveer 10-15 minuten.
6. Serveer de zeekool warm met je favoriete gerechten.