Wortels zijn een veelzijdige groente die je op verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijke wortelgerecht kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten. Deze wortels zijn gekruid met komijn, koriander en knoflook, waardoor ze een heerlijke smaak krijgen. Deze wortels zijn een perfecte bijgerecht voor een avondmaaltijd of een lunch. Geniet ervan!
Ingrediënten:
– 500 gram wortels, geschild en in plakjes gesneden
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel komijn
– 1 theelepel koriander
– 1 theelepel knoflookpoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de wortels op een bakplaat en besprenkel met de olijfolie.
3. Bestrooi met de komijn, koriander, knoflookpoeder, zout en peper.
4. Rooster de wortels in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze gaar zijn.
5. Serveer de wortels warm als bijgerecht.