Wokgarnalen met pasta

Wokgarnalen met pasta is een heerlijk en gezond gerecht dat je in een handomdraai klaar hebt. Het is een combinatie van smaken en texturen die je zeker zal waarderen. De pasta wordt gekookt in een saus van knoflook, ui, paprika, tomaten en garnalen. Deze saus is heerlijk romig en heeft een heerlijke smaak. De garnalen zorgen voor een knapperige bite. Dit gerecht is een perfecte maaltijd voor een drukke dag.

Ingredi├źnten:

– 250 gram pasta
– 500 gram garnalen
– 2 uien, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 rode paprika, in blokjes
– 2 tomaten, in blokjes
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels tomatenpuree
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel oregano
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. Verwarm de olijfolie in een wok of grote koekenpan. Voeg de ui, knoflook, paprika en tomaten toe en bak deze ongeveer 5 minuten.

3. Voeg de tomatenpuree, paprikapoeder, oregano, zout en peper toe en roer goed door.

4. Voeg de garnalen toe en bak deze ongeveer 5 minuten.

5. Voeg de gekookte pasta toe en roer goed door.

6. Breng op smaak met zout en peper.

7. Serveer de wokgarnalen met pasta direct.

Wokgarnalen met pasta

Geef een reactie

Schuiven naar boven