Witte koolsalade is een heerlijke, frisse salade die een perfecte aanvulling is op elke maaltijd. Het is eenvoudig te maken en heeft een aantal voedzame ingrediënten die je lichaam goed doen. In dit recept gebruiken we witte kool, appel, wortel, ui, mayonaise en citroensap. Deze salade is een geweldige manier om je dagelijkse portie groenten binnen te krijgen.
Ingrediënten:
– 1 kop witte kool, fijngehakt
– 1 appel, geraspt
– 1 wortel, geraspt
– 1 ui, fijngehakt
– 2 eetlepels mayonaise
– 1 eetlepel citroensap
Bereidingswijze:
1. Meng de witte kool, appel, wortel en ui in een grote kom.
2. Voeg de mayonaise en citroensap toe en meng alles goed.
3. Breng op smaak met zout en peper.
4. Serveer de salade direct of laat afkoelen in de koelkast.
Geniet van je witte koolsalade!