Witte kool ovenschotel is een heerlijke, gezonde maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Het is een perfecte combinatie van smaken en texturen, met witte kool, uien, knoflook, paprika, tomaten en kaas. De ovenschotel is een geweldige manier om de smaken van de ingrediënten te combineren en een heerlijke maaltijd te creëren. Hieronder volgt het recept voor deze heerlijke ovenschotel.
Ingrediënten:
– 500 gram witte kool, in dunne reepjes gesneden
– 2 uien, in dunne ringen gesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 rode paprika, in dunne reepjes gesneden
– 2 tomaten, in dunne plakjes gesneden
– 200 gram geraspte kaas
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de uien en knoflook toe. Bak de uien en knoflook op middelhoog vuur gedurende 5 minuten, of totdat de uien zacht zijn.
3. Voeg de witte kool, paprika, tomaten, zout en peper toe en bak nog eens 5 minuten.
4. Verdeel de groenten over een ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover.
5. Bak de ovenschotel gedurende 20 minuten, of totdat de kaas goudbruin is.
6. Serveer de ovenschotel warm.