Witte bonen zijn een heerlijk en gezond ingrediënt dat je op veel manieren kunt bereiden. In dit recept combineer je witte bonen met knoflook, ui, paprika en kruiden om een smaakvolle maaltijd te creëren. Het is een eenvoudig en snel te bereiden gerecht dat je met een paar ingrediënten kunt maken. Dit recept is een geweldige optie als je op zoek bent naar een gezonde en smakelijke maaltijd.
Ingrediënten:
– 2 kopjes witte bonen
– 1 ui, gehakt
– 2 teentjes knoflook, gehakt
– 1 rode paprika, in blokjes
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel oregano
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Spoel de witte bonen af en laat ze uitlekken.
2. Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
3. Voeg de ui, knoflook en paprika toe en bak ongeveer 5 minuten, of tot de ui glazig is.
4. Voeg de kruiden toe en bak nog een minuut.
5. Voeg de bonen toe en roer goed om.
6. Breng aan de kook en laat het gerecht ongeveer 10 minuten koken.
7. Breng op smaak met zout en peper.
8. Serveer warm.