Vleessalade is een heerlijke, veelzijdige maaltijd die je gemakkelijk kunt maken met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Het is een perfecte lunch of diner, of een lekkere snack. Deze vleessalade is gemaakt met kip, ham, augurk, ui, paprika, mayonaise en mosterd. Het is een heerlijke combinatie van smaken en textuur die iedereen zal waarderen.
Ingrediënten:
– 2 kipfilets
– 2 plakjes ham
– 1 augurk
– 1 ui
– 1 rode paprika
– 2 eetlepels mayonaise
– 2 eetlepels mosterd
Bereidingswijze:
1. Kook de kipfilets in een pan met wat olie en zout en peper. Laat de kip afkoelen en snijd deze vervolgens in kleine stukjes.
2. Snijd de ham, augurk, ui en paprika in kleine stukjes.
3. Meng de kip, ham, augurk, ui en paprika in een kom.
4. Voeg de mayonaise en mosterd toe en meng alles goed door elkaar.
5. Serveer de vleessalade op een bedje van sla of op een broodje.
Eet smakelijk!