Venkel oven is een heerlijke, gezonde en eenvoudige manier om venkel te bereiden. Het is een geweldige manier om de smaak van venkel te versterken en het is ook een makkelijke manier om een gezonde maaltijd te bereiden. In dit recept gebruiken we venkel, knoflook, olijfolie, citroensap, peper en zout om een heerlijke ovenschotel te maken.
Ingrediënten:
– 2 grote venkelknollen, in plakjes gesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels citroensap
– 1 theelepel peper
– 1 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de plakjes venkel in een ovenschaal.
3. Voeg de knoflook, olijfolie, citroensap, peper en zout toe en meng alles goed.
4. Zet de ovenschaal in de oven en bak de venkel gedurende 25-30 minuten, of totdat de venkel gaar is.
5. Serveer de venkel ovenschotel warm.