Vegan wrap met avocado en komkommer
Vegan wraps zijn een heerlijke manier om een gezonde, plantaardige maaltijd te maken. Deze vegan wrap met avocado en komkommer is een heerlijke, voedzame optie die je in een handomdraai kunt maken. De combinatie van de romige avocado en de knapperige komkommer maakt deze wrap een heerlijke, smaakvolle maaltijd.
Ingrediënten:
– 2 vegan wraps
– 1 avocado
– 1 komkommer
– 1 eetlepel olijfolie
– 1 eetlepel citroensap
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Snijd de avocado in dunne plakjes en de komkommer in dunne plakjes.
3. Leg de vegan wraps op een bakplaat en bestrijk ze met de olijfolie.
4. Verdeel de avocado en komkommer over de wraps.
5. Bestrooi met zout en peper naar smaak.
6. Bak de wraps in de oven gedurende 10-15 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
7. Bestrijk de wraps met het citroensap en serveer.