Tortellini spinazie ricotta

Tortellini spinazie ricotta is een heerlijke Italiaanse pasta gerecht dat perfect is voor een snelle maaltijd. Het is een combinatie van verse spinazie, ricotta kaas en tortellini pasta. Deze smakelijke pasta is eenvoudig te maken en heeft een heerlijke smaak. Hieronder volgt het recept voor tortellini spinazie ricotta.

Ingredi├źnten:

– 500 gram tortellini pasta
– 200 gram verse spinazie
– 200 gram ricotta kaas
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel gedroogde oregano
– 1 eetlepel gedroogde basilicum
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Breng een pan met water aan de kook en voeg wat zout toe. Kook de tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de knoflook toe. Bak de knoflook 1 minuut.

3. Voeg de spinazie toe en bak deze 2 minuten.

4. Voeg de ricotta kaas toe en roer goed door.

5. Voeg de gedroogde oregano en basilicum toe en roer goed door.

6. Voeg de gekookte tortellini toe en roer goed door.

7. Breng op smaak met zout en peper.

8. Serveer de tortellini spinazie ricotta meteen.

Tortellini spinazie ricotta

Geef een reactie

Schuiven naar boven