Tartelettes zijn een heerlijke manier om een zoete traktatie te maken. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden gevuld met een verscheidenheid aan ingrediënten. In dit recept maken we tartelettes met een bodem van boterkoek en een vulling van karamel en chocolade. Deze heerlijke zoete traktatie zal zeker een hit zijn bij je gasten!
Ingrediënten:
– 200 gram boterkoek
– 200 gram karamel
– 200 gram pure chocolade
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels suiker
– 1 theelepel vanille extract
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Verkruimel de boterkoek en verdeel het over de bodem van een muffinvorm. Druk het aan met de achterkant van een lepel.
3. Smelt de karamel en chocolade samen met de boter in een pannetje op laag vuur. Roer regelmatig om te voorkomen dat het aanbrandt.
4. Voeg de suiker en vanille extract toe aan de gesmolten chocolade en karamel. Roer goed door.
5. Verdeel de chocolade-karamelvulling over de boterkoekbodems.
6. Bak de tartelettes in de oven gedurende 15-20 minuten. Laat afkoelen voordat je ze serveert.
Eet smakelijk!