Taco’s gehakt zijn een heerlijke manier om een smakelijke maaltijd te maken. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden gevuld met allerlei verschillende ingrediënten. In dit recept gebruiken we gehakt, maar je kunt ook andere vlees- of vegetarische opties gebruiken. We combineren het gehakt met kruiden, uien, paprika’s en tomaten om een smakelijke taco te maken.
Ingrediënten:
– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 1 rode paprika, in blokjes
– 1 gele paprika, in blokjes
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel chilipoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 8 taco’s
Bereidingswijze:
1. Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak het tot het gaar is.
2. Voeg de ui, paprika’s, tomatenblokjes, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijnpoeder, chilipoeder, zout en peper toe en bak alles nog een paar minuten.
3. Verwarm de taco’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. Vul de taco’s met het gehaktmengsel en serveer direct.