Heerlijk taart bakken zonder je schuldig te voelen? Dat kan met dit recept voor taart met weinig calorieën. Met deze taart kun je genieten van een lekkere traktatie zonder je schuldig te voelen. De taart is gemaakt met magere yoghurt, magere melk en een klein beetje suiker. Hierdoor is de taart licht en luchtig en heeft het een heerlijke smaak.
Ingrediënten:
– 200 gram bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 2 eieren
– 2 eetlepels olijfolie
– 200 ml magere yoghurt
– 200 ml magere melk
– 2 eetlepels suiker
– 1 theelepel vanille extract
– 1 theelepel citroensap
– 1/2 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, bakpoeder, suiker en zout in een kom.
3. Voeg de eieren, olijfolie, yoghurt, melk, vanille extract en citroensap toe en mix alles goed door elkaar.
4. Vet een taartvorm in met wat olijfolie en giet het beslag in de vorm.
5. Bak de taart in de oven gedurende 25-30 minuten.
6. Laat de taart afkoelen en serveer.
Eet smakelijk!