Surinaamse sate is een heerlijke, pittige snack die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een combinatie van kip, kruiden en saus die een heerlijke smaak geeft. Deze Surinaamse sate is een geweldige manier om je maaltijd op te vrolijken. Hieronder volgt het recept.
Ingrediënten:
– 500 gram kipfilet
– 2 eetlepels Surinaamse sate saus
– 2 eetlepels ketjap
– 2 eetlepels olie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel gemberpoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel kurkuma
– 1 theelepel sambal
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
2. Meng de kip met de Surinaamse sate saus, ketjap, olie, knoflookpoeder, gemberpoeder, komijnpoeder, kurkuma, sambal, zout en peper.
3. Laat de kip minstens een uur marineren.
4. Verwarm de grillpan en leg de kipstukjes erin.
5. Grill de kipstukjes aan beide kanten goudbruin.
6. Serveer de Surinaamse sate met wat extra saus en wat gesneden groenten.
Eet smakelijk!