Surinaamse pastei kip deeg is een heerlijk gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een kruidige, smaakvolle snack die je kunt serveren als voorgerecht of als bijgerecht. Het is een populair gerecht in Suriname en wordt vaak gegeten als snack of als lunch. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. Hieronder volgt het recept voor Surinaamse pastei kip deeg.
Ingrediënten:
– 500 gram kippendijen
– 2 eetlepels Surinaamse kruiden
– 2 eetlepels knoflookpoeder
– 2 eetlepels paprikapoeder
– 2 eetlepels uienpoeder
– 2 eetlepels komijnpoeder
– 2 eetlepels korianderpoeder
– 2 eetlepels zout
– 2 eetlepels peper
– 2 eetlepels olijfolie
– 500 gram bladerdeeg
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Meng de kippendijen met de Surinaamse kruiden, knoflookpoeder, paprikapoeder, uienpoeder, komijnpoeder, korianderpoeder, zout en peper.
3. Voeg de olijfolie toe en meng alles goed.
4. Leg het bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat.
5. Verdeel het kippenmengsel over het bladerdeeg.
6. Bak de pastei in de oven gedurende 20-25 minuten.
7. Serveer de pastei warm met een salade of een saus naar keuze.
Eet smakelijk!