Surinaamse hete kip is een heerlijke, pittige maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een kruidige, sappige kip met een heerlijke smaak. Deze hete kip is een populaire Surinaamse maaltijd die je met een aantal ingrediënten gemakkelijk kunt maken. Hieronder volgt het recept.
Ingrediënten:
– 2 kipfilets
– 2 eetlepels Surinaamse hete kruiden
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 theelepel gedroogde oregano
– 1 theelepel gedroogde basilicum
– 1 theelepel gedroogde peterselie
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel kurkuma
– 1 theelepel chilipoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Meng de Surinaamse hete kruiden, olijfolie, ui, knoflook, oregano, basilicum, peterselie, paprikapoeder, komijnpoeder, kurkuma, chilipoeder, zout en peper in een kom.
3. Leg de kipfilets in een ovenschaal en bestrijk ze met het kruidenmengsel.
4. Bak de kip in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de kip gaar is.
5. Serveer de hete kip met rijst of aardappelen.
Eet smakelijk!