Stoofpot rundvlees met groenten

Stoofpot rundvlees met groenten is een heerlijk, smaakvol gerecht dat je met gemak thuis kunt maken. Het is een eenvoudig gerecht dat je met een paar ingrediënten kunt bereiden. Het is een heerlijke maaltijd die je hele gezin zal waarderen. Hieronder volgt het recept.

Ingrediënten:

– 500 gram rundvlees
– 2 uien, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 wortels, in plakjes
– 1 prei, in ringen
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 blikje champignons, in plakjes
– 1 theelepel tijm
– 1 theelepel rozemarijn
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels bloem
– 1 eetlepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

2. Verhit de olijfolie in een grote ovenschaal en bak hierin het rundvlees aan.

3. Voeg de ui, knoflook, wortel, prei, tomatenblokjes, champignons, tijm, rozemarijn, paprikapoeder, zout en peper toe en bak alles nog een paar minuten mee.

4. Voeg de bloem toe en roer goed door.

5. Voeg vervolgens wat water toe en breng het geheel aan de kook.

6. Zet de ovenschaal in de oven en laat het gerecht in ongeveer 45 minuten gaar stoven.

7. Serveer de stoofpot met rijst of aardappelpuree.

Eet smakelijk!

Stoofpot rundvlees met groenten

Geef een reactie

Schuiven naar boven