Spinazie wok

Spinazie wok is een heerlijke, gezonde maaltijd die je in een handomdraai klaar hebt. Het is een perfecte manier om veel groenten te eten, en het is ook nog eens lekker. Met deze simpele stappen kun je een heerlijke spinazie wok maken.

Ingrediënten:

– 2 eetlepels olijfolie

– 1 ui, fijngesneden

– 2 teentjes knoflook, fijngesneden

– 1 rode paprika, in blokjes

– 1 courgette, in blokjes

– 200 gram spinazie

– 2 eetlepels sojasaus

– 1 eetlepel sesamolie

– 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes

– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de olijfolie in een wok of grote koekenpan.

2. Voeg de ui, knoflook, paprika en courgette toe en bak de groenten ongeveer 5 minuten.

3. Voeg de spinazie toe en bak nog eens 5 minuten.

4. Voeg de sojasaus, sesamolie, sesamzaadjes, zout en peper toe en roer goed door.

5. Laat de spinazie nog een paar minuten bakken totdat de spinazie gaar is.

6. Serveer de spinazie wok met rijst of noodles.

Spinazie wok

Geef een reactie

Schuiven naar boven