Sperziebonen gehakt paprika

Sperziebonen gehakt paprika is een heerlijk en gezond gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een lekkere combinatie van sperziebonen, gehakt en paprika, die samen een heerlijke smaak creëren. Dit gerecht is eenvoudig te maken en is een perfecte maaltijd voor een drukke week. Hieronder volgt het recept.

Ingrediënten:

– 500 gram sperziebonen
– 500 gram gehakt
– 2 paprika’s
– 2 uien
– 2 teentjes knoflook
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel oregano
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Snijd de paprika’s, uien en knoflook in kleine stukjes.

3. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg het gehakt toe. Bak het gehakt tot het gaar is.

4. Voeg de paprika, uien en knoflook toe en bak nog een paar minuten.

5. Voeg de sperziebonen toe en bak nog een paar minuten.

6. Voeg de paprikapoeder, oregano, zout en peper toe en roer goed door.

7. Verdeel het gehaktmengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak het gerecht in ongeveer 20 minuten gaar.

8. Serveer de sperziebonen gehakt paprika met wat rijst of aardappelen. Eet smakelijk!

Sperziebonen gehakt paprika

Geef een reactie

Schuiven naar boven